Kempodium e.V.
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„Unsere Kochwerkstatt im Kempodium ist der perfekte Ort für Kochevents, Firmenfeiern oder private Partys. Ob du gemeinsam mit Profis ein Menü kreierst oder die Räumlichkeiten für dein eigenes Event mietest : Bei uns beginnt die Party am Herd. Erlebe Kochen als verbindendes Fest für Freunde, Familie oder Kollegen.“
Du möchtest deinen Horizont am Herd erweitern oder suchst nach einer kreativen Herausforderung? In unseren Koch- und Backkursen nimmst du neue Fähigkeiten und tolle Geschmackserlebnisse mit nach Hause.
Lerne von unseren Profis, wie du Gebäck in echte Hingucker verwandelst!
Fondant-Dekorationen: Wir zeigen dir die Grundlagen – vom Einfärben der „Zuckerknete“ über das Überziehen von Torten bis hin zum Modellieren filigraner Zuckerblumen für deine Cupcakes.
Royal Icing: Perfektioniere deine Keksdekoration mit Profi-Zuckerguss. Lerne verschiedene Konsistenzen, den Umgang mit Spritzbeuteln und Techniken wie „nass in nass“ oder Marmorieren.
Buche ein außergewöhnliches Koch-Erlebnis für dich, deine Familie oder als geschlossenes Firmenevent:
Brasilianische Küche: Samba für die Zunge! Entdecke exotische Zutaten wie Guave, Passionsfrucht und Malaguettapfeffer.
Marokkanische Küche & Orientalische Mezze: Tauche ein in die Welt aus 1.001 Nacht. Zaubere aromatische Tajines, Hummus, Tabouleh und koche mit den besten Gewürzen des Orients.
Entlang der Seidenstraße: Eine vegane Entdeckungsreise von Indien über Afghanistan und Syrien bis in die Türkei.
Lunch im Glas & Vegane Küche: Gesunde, schnelle Rezepte für den Alltag, die Körper und Geist gut tun.
Essen muss jeder – warum also nicht ein echtes Gemeinschaftserlebnis daraus machen? Unsere Kochwerkstatt bietet die ideale Kulisse für Anlässe jeder Art. Egal ob du einen Kindergeburtstag, eine private Party oder ein Firmenevent planst: Teamwork in der Küche schweißt zusammen. Bei uns stehen Spaß, Genuss und das Miteinander im Mittelpunkt. Nutzt unsere bestens ausgestattete Kochwerkstatt ganz nach euren Wünschen – zaubert eure eigenen Rezepte im Team oder bucht einen unvergesslichen Kochkurs mit unseren erfahrenen Profis.
Macht den nächsten Geburtstag zu einem kulinarischen Abenteuer! In unserer Kochwerkstatt zaubern die Kids ihr eigenes „Perfektes Dinner“ mit ihren absoluten Lieblingsgerichten oder backen süße Leckereien passend zur Jahreszeit. Das Besondere: Nach dem Schnippeln und Kochen feiert und esst ihr euer Menü ganz entspannt nebenan im wunderschönen Raum „Esche“ – inklusive Zugang zur eigenen Terrasse. Ein Geburtstag, der garantiert allen schmeckt!
Einfach Lebensmittel mitbringen und loskochen! Unsere Küche ist voll ausgestattet für dein Event: